ARM | RUS |

Экономия средств или сокращение населения? О причинах снижения объемов производства хлеба в Армении

20.10.18 | 16:10

Автор Асмик Акопян

Объемы производства хлеба и муки в Армении продолжают сокращаться. Согласно данным Статистического комитета Республики Армения, за январь-август 2018 года объемы производства хлеба, по сравнению с аналогичным периодом 2017 года, сократились на 2,4%.

За восемь месяцев 2018 года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, производство муки сократилось на 29,8% – до 76 тыс. 23,5 тонн.

Владелец «Севанского хлебного завода» Ашот Аветисян в беседе с корреспондентом Panorama.am отметил, что конкретно на их предприятии объемы производства хлеба практически не сократились, но с осени уже снизятся.

«Как правило, в летние месяцы нет снижения, но с осени люди начинают печь хлеб в домашних условиях. Например, объемы производства хлеба в Севане уменьшаются, поскольку люди массово начинают печь хлеб дома», - сказал он.


По словам Ашота Аветисяна, в последний период стало заметно, что все больше людей начинают печь хлеб дома и в Ереване. «Таким образом люди экономят деньги», – сказал он.

В то же время он отметил, что параллельно с сокращением объемов производства простого хлеба растет производство лаваша, так как люди начали использовать больше лаваша.

«Думаю, люди поняли, что самый лучший хлеб – это лаваш, калорийность которого выше, кроме того, 1 кг лаваша заменяет 1,5 кг хлеба, это связано с тем, что влажность хлеба колеблется в пределах 40-45%, лаваша –10-12%», – сказал директор завода.

По словам Ашота Аветисяна, в последние два года люди покупают больше лаваша. «Я работаю в этой сфере 35 лет, и такого спроса никогда не было», – отметил он.

Что касается цен, Ашот Аветисян сказал: бытует ошибочное мнение, будто лаваш дороже хлеба. «Один килограмм лаваша продается по цене 450-470 драмов, а 1 кг хлеба - 450-500 драмов. Хотя мы продаем наш хлеб за 400-420 драмов, тем не менее, разница в ценах на хлеб и лаваш не так велика», – добавил он.

Таким образом, владелец «Севанского хлебзавода» связывает снижение объемов производства хлеба с тем фактом, что люди начали больше выпекать хлеб дома, поскольку, тем самым, они экономят деньги, кроме того, люди постепенно переходят на лаваш.

По словам же экономиста Ваагна Хачатряна, единственным объяснением снижения производства хлеба является то, что сократилась численность населения.

«Чем ниже численность населения, тем ниже объемы потребления, соответственно и производства», – сказал он в беседе с корреспондентом Panorama.am.

Вторая причина, по его словам, могла заключаться в следующем: в случае резкого экономического роста и повышения покупательной способности населения в Армении люди могли уменьшить долю хлеба или мучных изделий в своем ежедневном рационе.

«Однако ясно, что причина не в этом, уменьшается число людей, объемы производства муки и хлеба также сокращаются. Других объяснений нет. Мы не можем сказать, что люди в Армении начали потреблять более здоровую пищу, это не относится к нашей стране», – сказал Ваагн Хачатрян.

С другой стороны, экономист не считает, что покупательная способность населения упала, и люди начали потреблять меньше хлеба: «Хлеб и картофель являются наиболее распространенными видами продуктов питания в менее обеспеченных странах, таких как наша, посему здесь не может быть речи о снижении уровня потребления. Сегодня самая доступная пища – хлеб, если бы мы говорили о мясе или масле, можно было бы так думать».

По словам Ваагна Хачатряна, проблема эмиграции существует и сегодня, и действующее правительство, по его словам, должно осуществить серьезные программы, поскольку эмиграция оказывает негативное влияние на демографию.

«Даже специалисты говорят – через два года число умирающих в Армении будет выше, чем число рождающихся. Этот вопрос всегда был на повестке дня, я думаю, что правительство сделает соответствующие выводы и предложит решения. На мой взгляд, единственным решением является иммиграция », – сказал экономист.

По мнению экономиста, одной из причин снижения объемов производства может быть статистика.

«Насколько надежны эти данные 15, 10, 5 лет назад или сейчас, чтобы сравнивать? Есть проблемы, сейчас мы становимся свидетелями того, что происходит с урожаем винограда.

Оказывается, что в действительности данные о закупке винограда и реализации были поддельными, эти цифры представлялись, чтобы под видом импортного коньячного спирта могли быть узаконены другие спирты», – сказал он.



Источник Panorama.am


«Паст»: Власти Армении решили не впускать в страну всемирно известного юриста Роберта Амстердама

«Паст»: Власти Армении решили не впускать в страну всемирно известного юриста Роберта...

14:27

МИД Ирана выражает обеспокоенность негативными последствиями любого рода внешнего вмешательства на Южном Кавказе

МИД Ирана выражает обеспокоенность негативными последствиями любого рода внешнего вмешательства...

14:13

Известна дата публикации соглашения Армении и Азербайджана

Известна дата публикации соглашения Армении и...

13:55

Алиев считает, что Армения при изменении своей конституции исключит территориальные претензии к Азербайджану

Алиев считает, что Армения при изменении своей конституции исключит территориальные претензии к...

13:43

Разблокировка региона исходит из интересов всех его стран – секретарь Совбеза Армении

Разблокировка региона исходит из интересов всех его стран – секретарь Совбеза...

13:28

Мы заинтересованы модульными АЭС - Пашинян о сотрудничестве с США в энергетике

Мы заинтересованы модульными АЭС - Пашинян о сотрудничестве с США в...

13:14

Иран поддержал парафирование мирного соглашения Еревана и Баку, но выразил обеспокоенность внешним вмешательством у общих границ

Иран поддержал парафирование мирного соглашения Еревана и Баку, но выразил обеспокоенность...

12:57

Был обстоятельный разговор по пленным - Пашинян о переговорах в США

Был обстоятельный разговор по пленным - Пашинян о переговорах в...

12:41

Си Цзиньпин: Китай рад, что Россия и США поддерживают контакты

Си Цзиньпин: Китай рад, что Россия и США поддерживают...

12:27

"Процесс будет продолжен": Пашинян о мире между Ереваном и...

12:13

Пашинян заявил, что об

Пашинян заявил, что об "аренде" Сюника не может быть и...

11:49

Ереван предлагал России ту же формулу, что и США: Пашинян о разблокировании коммуникаций

Ереван предлагал России ту же формулу, что и США: Пашинян о разблокировании...

11:36

Франция поддерживает совместный призыв Армении и Азербайджана начать процесс роспуска структур Минской группы ОБСЕ

Франция поддерживает совместный призыв Армении и Азербайджана начать процесс роспуска структур...

11:12

Появился текст декларации, подписанной Пашиняном, Трампом и Алиевым

Появился текст декларации, подписанной Пашиняном, Трампом и...

10:59

Лидеры Евросоюза приветствуют парафирование мирного соглашения между Арменией и Азербайджаном

Лидеры Евросоюза приветствуют парафирование мирного соглашения между Арменией и...

10:43

Трамп пообещал вмешаться лично, если Ереван или Баку нарушат мирные договоренности

Трамп пообещал вмешаться лично, если Ереван или Баку нарушат мирные...

10:28

Армения и США запускают проект TRIPP —

Армения и США запускают проект TRIPP — "Маршрут Трампа" через...

10:14

Ушаков подтвердил, что встреча Путина и Трампа пройдет на Аляске

Ушаков подтвердил, что встреча Путина и Трампа пройдет на...

10:01

Трамп объявил о мире между Ереваном и Баку и создании

Трамп объявил о мире между Ереваном и Баку и создании "суверенного коридора" через...

09:49

Трамп заявил, что США отменяют ограничения на сотрудничество с Баку в области обороны

Трамп заявил, что США отменяют ограничения на сотрудничество с Баку в области...

09:36

В Белом доме завершилась встреча Пашиняна и Трампа: подписаны

В Белом доме завершилась встреча Пашиняна и Трампа: подписаны "три важных...

09:23

Трамп подтвердил, что Зангезурский коридор переименовали в «Маршрут Трампа»

Трамп подтвердил, что Зангезурский коридор переименовали в «Маршрут...

09:09

Ереван и Баку взаимно разблокируют дороги – Рубен Рубинян о вашингтонских договоренностях

Ереван и Баку взаимно разблокируют дороги – Рубен Рубинян о вашингтонских...

17:23

Армения не соглашалась и не согласится на

Армения не соглашалась и не согласится на "коридорное" решение: пресс-секретарь...

17:07

Затулин: Пользуясь Пашиняном, Турция пробьёт через территорию Армении прямой путь к Азербайджану, Каспию и Средней Азии

Затулин: Пользуясь Пашиняном, Турция пробьёт через территорию Армении прямой путь к Азербайджану,...

16:55

СК Армении: Восстановлен нанесенный государству ущерб в размере 300 млн. драмов

СК Армении: Восстановлен нанесенный государству ущерб в размере 300 млн....

16:41

Защитник прав человека Армении посетила одну из воинских частей модульного типа

Защитник прав человека Армении посетила одну из воинских частей модульного...

16:28

Си Цзиньпин и Путин провели телефонный разговор

Си Цзиньпин и Путин провели телефонный разговор

16:09

Дело против экс-депутата Рубена Акопяна с обвинительным заключением передано в суд

Дело против экс-депутата Рубена Акопяна с обвинительным заключением передано в...

15:55

Каким был уровень безработицы в Армении в начале 2025 года - Статкомитет привел цифры

Каким был уровень безработицы в Армении в начале 2025 года - Статкомитет привел...

15:41

ВС России нанесли семь групповых ударов по военным объектам Украины

ВС России нанесли семь групповых ударов по военным объектам...

15:28

Полиция накрыла производство контрафактного алкоголя в Ванадзоре

Полиция накрыла производство контрафактного алкоголя в...

15:14

Азербайджан и США создадут стратегическую рабочую группу по сотрудничеству в трёх областях

Азербайджан и США создадут стратегическую рабочую группу по сотрудничеству в трёх...

14:55

Рубио надеется, что в Вашингтоне будет положено начало мирному соглашению между Арменией и Азербайджаном.

Рубио надеется, что в Вашингтоне будет положено начало мирному соглашению между Арменией и...

14:41

МИД: Россия готова развивать с Грузией взаимовыгодное сотрудничество

МИД: Россия готова развивать с Грузией взаимовыгодное...

14:26

«Жоховурд»: Адвокат Роман Ерицян подал иск против Комитета по управлению госимуществом Армении

«Жоховурд»: Адвокат Роман Ерицян подал иск против Комитета по управлению госимуществом...

14:13

Госдеп: США считают обоснованными пошлины в отношении Индии

Госдеп: США считают обоснованными пошлины в отношении...

13:57

Задержан бывший председатель Комитета по госдоходам Вардан Арутюнян

Задержан бывший председатель Комитета по госдоходам Вардан...

13:42

Axios: Трамп предложил Пашиняну защиту от нападения Баку,взамен на развитие транзитного коридора под эгидой США

Axios: Трамп предложил Пашиняну защиту от нападения Баку,взамен на развитие транзитного коридора...

13:29

Президент Колумбии инициировал закон о запрете наёмничества

Президент Колумбии инициировал закон о запрете...

13:14

Антикоррупционный суд признал бывшего главу ВСС Рубена Вардазаряна виновным

Антикоррупционный суд признал бывшего главу ВСС Рубена Вардазаряна...

12:57

Лавров и Фидан обсудили ситуацию вокруг Украины

Лавров и Фидан обсудили ситуацию вокруг Украины

12:41

Путин заявил, что не против встречи с Зеленским

Путин заявил, что не против встречи с Зеленским

12:27

Paramount Pictures представил фильм «Восход в Армении»

Paramount Pictures представил фильм «Восход в Армении»

12:13

Встреча Алиева и Пашиняна в США: Трамп перехватил у Путина инициативу

Встреча Алиева и Пашиняна в США: Трамп перехватил у Путина...

11:59

Пашинян намекнул: Блаженны миротворцы, ибо они будут наречены сынами Божиими

Пашинян намекнул: Блаженны миротворцы, ибо они будут наречены сынами...

11:44

Лента Тамары Степанян «Страна Арто» стала фильмом открытия престижного кинофестиваля Локарно в Швейцарии

Лента Тамары Степанян «Страна Арто» стала фильмом открытия престижного кинофестиваля Локарно в...

11:28

Reuters написал о возможном подписании ряда документов на встрече Трамп-Пашинян-Алиев в Вашингтоне

Reuters написал о возможном подписании ряда документов на встрече Трамп-Пашинян-Алиев в...

11:14

Собрали данные и всё: эксперт о решении властей

Собрали данные и всё: эксперт о решении властей "продать обратно" акции "Вива...

10:59

Католикос Всех Армян отправился в США

Католикос Всех Армян отправился в США

10:45

ВсПнВтСрЧтПтСб
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Арм.пресс

«Паст»: Что с вопросом «Общественного трибунала национальной гордости»? Будет ли Аршак Карапетян последовательным?

«Паст»: Что с вопросом «Общественного трибунала национальной гордости»? Будет ли Аршак Карапетян...

15:39

«Грапарак»: Когда оппозиция перейдет к совместной и радикальной борьбе

«Грапарак»: Когда оппозиция перейдет к совместной и радикальной...

09:49

«Грапарак»: Премьер-министра Армении Пашиняна беспокоит самостоятельная игра секретаря Совбеза с Западом

«Грапарак»: Премьер-министра Армении Пашиняна беспокоит самостоятельная игра секретаря Совбеза с...

13:25

«Жоховурд»: Начатые премьер-министром Армении кадровые чистки продолжатся

«Жоховурд»: Начатые премьер-министром Армении кадровые чистки...

14:04

СМИ назвали причину задержания начальника полиции Гориса и замначальника полиции Капана

СМИ назвали причину задержания начальника полиции Гориса и замначальника полиции...

12:51

«Жоховурд»: У Никола Пашиняна появится еще одно полномочие

«Жоховурд»: У Никола Пашиняна появится еще одно...

15:28

«Грапарак»: Пашинян пригрозил новыми парламентскими выборами

«Грапарак»: Пашинян пригрозил новыми парламентскими...

12:39

"Гражданский договор" готовится жестко встретить Левона Кочаряна в парламенте –...

13:24

«Грапарак»: Пашинян лично убедил Шахраманяна согласиться на требование Баку об упразднении Республики Арцах

«Грапарак»: Пашинян лично убедил Шахраманяна согласиться на требование Баку об упразднении...

13:02

«Жоховурд»: Чем сейчас занимается Арпине Ованнисян?

«Жоховурд»: Чем сейчас занимается Арпине Ованнисян?

12:39

«Голос Армении»: Что еще должны сделать «эти», чтобы до вас, ереванцев, дошло?

«Голос Армении»: Что еще должны сделать «эти», чтобы до вас, ереванцев,...

15:08

«Жоховурд»: В Армении ожидается отставка трех министров

«Жоховурд»: В Армении ожидается отставка трех...

11:15

Власти спешат назначить главу службы призывного и мобилизационного пополнения МО РА – СМИ

Власти спешат назначить главу службы призывного и мобилизационного пополнения МО РА –...

14:33

«Голос Армении»: Пашинян больше всего боится массовых акций протеста

«Голос Армении»: Пашинян больше всего боится массовых акций...

12:26

Дилижанский

Дилижанский "пир" правящей партии Армении завершился дебошем -...

11:23

«Грапарак»: Рубен Варданян собирается провести встречи с жителями районов Арцаха

«Грапарак»: Рубен Варданян собирается провести встречи с жителями районов...

13:25

«Голос Армении»: Ну что ж, Баку Борреля услышал и отреагировал, обстреляв территорию строящегося в Ерасхе металлургического завода

«Голос Армении»: Ну что ж, Баку Борреля услышал и отреагировал, обстреляв территорию строящегося...

15:19

«Жоховурд»: Будет избран новый состав Верховного органа АРФД

«Жоховурд»: Будет избран новый состав Верховного органа...

14:27

Hetq.am: Кто инвесторы для строительства завода в Ерасхе?

Hetq.am: Кто инвесторы для строительства завода в Ерасхе?

15:16

«Грапарак»: Во властных кругах говорят, что Пашинян не может отказаться от предоставления коридора

«Грапарак»: Во властных кругах говорят, что Пашинян не может отказаться от предоставления...

12:13

«Жоховурд»: Ваагн Хачатурян решил превратить Армению в агрессора

«Жоховурд»: Ваагн Хачатурян решил превратить Армению в...

15:14

«Грапарак»: О чем беседовали Володин и Ален Симонян в самолете?

«Грапарак»: О чем беседовали Володин и Ален Симонян в...

14:44

«Паст»: Международная компания провела исследование в Сюнике, связанные с «Зангезурским коридором»

«Паст»: Международная компания провела исследование в Сюнике, связанные с «Зангезурским...

13:25

Никол Пашинян обсудил с депутатами

Никол Пашинян обсудил с депутатами "ГД" итоги брюссельской встречи –...

11:06

«Жоховурд»: Инициатор постановки вокруг Самвела Бабаяна – Никол Пашинян

«Жоховурд»: Инициатор постановки вокруг Самвела Бабаяна – Никол...

13:12

«Иравунк»: Чего опасается Пашинян перед брюссельской встречей?

«Иравунк»: Чего опасается Пашинян перед брюссельской...

11:13

«Грапарак»: Роберт Кочарян провел встречу с группой депутатов фракции «Армения»

«Грапарак»: Роберт Кочарян провел встречу с группой депутатов фракции...

14:15

«Грапарак»: Самвел Бабаян решил не отступать

«Грапарак»: Самвел Бабаян решил не отступать

11:26

«Грапарак»: Что сказал командующий российскими миротворческими силами представителям властей Арцаха?

«Грапарак»: Что сказал командующий российскими миротворческими силами представителям властей...

09:35

«Грапарак»: Кто стоит за акциями протеста и сбором подписей в Арцахе?

«Грапарак»: Кто стоит за акциями протеста и сбором подписей в...

11:41

СМИ: США оказывают давление на Ереван с целью скорейшего подписания договора с Баку

СМИ: США оказывают давление на Ереван с целью скорейшего подписания договора с...

10:37

Сукиасян на выборах в Совет старейшин работает против Авиняна и собственного свата - СМИ

Сукиасян на выборах в Совет старейшин работает против Авиняна и собственного свата -...

10:55

«Грапарак»: В Арцахе Тиграна Петросяна считают рупором Никола Пашиняна

«Грапарак»: В Арцахе Тиграна Петросяна считают рупором Никола...

12:28

«Грапарак»: Рубен Варданян проводит встречи с представителями политических и общественных сил

«Грапарак»: Рубен Варданян проводит встречи с представителями политических и общественных...

12:13

«Грапарак»: Между руководителем общины Тех и жителем села произошла драка

«Грапарак»: Между руководителем общины Тех и жителем села произошла...

12:51

«Голос Армении»: Почему Пашинян солгал о местонахождении второго лазутчика?

«Голос Армении»: Почему Пашинян солгал о местонахождении второго...

11:35

Дочь арестованного экс-главы управления авиации ВС Армении уволена с работы – СМИ

Дочь арестованного экс-главы управления авиации ВС Армении уволена с работы –...

10:45

«Грапарак»: Азербайджанцев решили «очистить» от преступления, чтобы Никол Пашинян не оказался лжецом

«Грапарак»: Азербайджанцев решили «очистить» от преступления, чтобы Никол Пашинян не оказался...

16:51

В кабмине Армении не договорились с Эчмиадзином по

В кабмине Армении не договорились с Эчмиадзином по "Истории церкви" -...

10:21

«Жоховурд»: Евросоюз проверяет информацию о ситуации на армяно-азербайджанской границе

«Жоховурд»: Евросоюз проверяет информацию о ситуации на армяно-азербайджанской...

14:27

«Голос Армении»: «Четверо погибших – цена «недопущения эскалации», г-н Абазян?»

«Голос Армении»: «Четверо погибших – цена «недопущения эскалации», г-н...

12:37

«Жоховурд»: Бывший командующий Армией обороны Джалал Арутюнян будет приглашен в следственную комиссию

«Жоховурд»: Бывший командующий Армией обороны Джалал Арутюнян будет приглашен в следственную...

11:23

«Грапарак»: В Бнунисе азербайджанцы постучали в дверь дома, который месяц назад посетила Анна Акопян

«Грапарак»: В Бнунисе азербайджанцы постучали в дверь дома, который месяц назад посетила Анна...

13:03

Очередная встреча Пашиняна и Алиева пройдет, скорее всего, в Вашингтоне – СМИ

Очередная встреча Пашиняна и Алиева пройдет, скорее всего, в Вашингтоне –...

10:47

«Голос Армении»: Пока во власти пребывают Никол и его команда, никаких позитивных ожиданий и развитий вокруг Арцаха и вокруг Армении просто не может быть

«Голос Армении»: Пока во власти пребывают Никол и его команда, никаких позитивных ожиданий и...

13:03

«Иравунк»: Внеочередных выборов в Ереване не будет

«Иравунк»: Внеочередных выборов в Ереване не будет

13:15

«Паст»: Что хотят дать понять российской стороне через Арарата Мирзояна?

«Паст»: Что хотят дать понять российской стороне через Арарата...

14:58

«Паст»: Финансируемые Западом отдельные круги приступили к новой информационной кампании

«Паст»: Финансируемые Западом отдельные круги приступили к новой информационной...

14:55

«Грапарак»: ГНКО фейков предоставлен очередной крупный грант

«Грапарак»: ГНКО фейков предоставлен очередной крупный...

14:31

«Голос Армении»: Подобной вакханалии не было никогда, это беспрецедентный случай

«Голос Армении»: Подобной вакханалии не было никогда, это беспрецедентный...

14:19