Встреча Нового года – это не только радостное настроение и ожидание приближающегося чуда, но и существенные расходы. В первую очередь они касаются подготовки к новогоднему застолью. Корреспондент агентства "Новости Армения" побывал в ряде магазинов и супермаркетов Еревана и выяснил, сколько стоит минимальный набор продуктов для новогоднего стола.
Традиционный новогодний стол среднестатистического жителя армянской столицы немыслим без свиного окорока, голубцов, кюфты, блинчиков с мясом, курицы, рыбы, бастурмы, салата оливье, мандаринов, а также бутылки армянского шампанского и сухофруктов. Однако в этом году предполагается некоторое изменение в меню – в нем не будет свиного окорока. Все верно, ведь хозяйкой года будет Желтая Свинья, поэтому лучше ее не злить и обойтись без блюд из свинины. Кстати – реальная экономия. 
Разумеется, приведенный набор продуктов, условный, однако он дает представление о минимальных расходах. Мы рассчитали бюджетный новогодний стол для семьи из четырех человек.
Начнем с закуски, ведь без нее новогодний стол не будет ярким и праздничным. Расходы на закуску следующие: колбаса – 2 500 драмов (1 палка), бастурма – 9 000 драмов (1 кг), суджух -7000 драмов (1 кг), сыр (Лори) – 2 500 драмов (1 кг), оливки – 3000 драмов (1 кг). В итоге стоимость закусок составит 24 000 драмов.
Теперь салаты. По очень скромным меркам, основные ингредиенты для салатов обойдутся в 1 700 драмов (1 баночка маринованных грибов – 600 драмов, кукурузы – 400 драмов, зеленого горошка – 700 драмов). Кроме того, для салатов и для других блюд понадобятся овощи, расходы на которые примерно составят 2 100 драмов: помидоры – 800 драмов (1 кг), огурцы –1000 драмов (1 кг), зелень – 300 драмов (1 пучок).
Как уже было сказано, основными на армянском новогоднем столе являются мясные блюда, в том числе из курятины, а также рыба. Для их приготовления необходимы следующие продукты (цена за 1 кг): говядина (3,5 тыс. драмов); стерлядь – 4,5 тыс. драмов; курица – 2,5 тыс. драмов. А также яйца – 700 драмов (10 штук), молоко – 450 драмов (1литр), сливочное масло – 4000 драмов. В среднем, для семьи из четырех человек понадобиться: 5 кг говядины, 2 кг рыбы, 3 кг куриного мяса, 30 штук яиц, 2 литра молока и 2 кг сливочного масла. На все это придется потратить 45 000 драмов.
Естественно, какой Новый год без фруктов, орехов и сухофруктов, выпечки и, конечно, напитков. Расходы на фрукты составят: 2 300 драмов (бананы – 1000 драмов (2 кг), яблоки – 400 драмов (1 кг), мандарины – 400 драмов (1 кг), апельсины – 500 драмов (1 кг)).
Набор из разных орехов по 200 г и изюм составит 4 840 драмов, а выпечка из расчета 8 кусков (по 600 драмов каждый) – 4800 драмов.
Напитки обойдутся в 6 850 драмов: фруктово-ягодный сок – 500 драмов, Кола-кола – 500 драмов, газированная вода – 350 драмов, 1 бутылка вино – 2500 драмов, шампанское – 3000 драмов. 
В итоге на такой новогодний стол среднестатистической семье нужно будет потратить 91 590 драмов или примерно $189.
Готовы ли ереванцы на подобные траты новогоднего стола? Задавшись таким вопросом, агентство «Новости-Армения» еще в начале декабря провело соответствующий опрос на своем сайте.
Результаты опроса оказались следующие: 31% опрошенных отметил, что потратит на праздничный стол до 50 тыс. драмов; 26% - от 50 до 100 тыс. драмов; 28% отметили, что планируют потратить от 100 тыс. до 200 тыс. драмов, а 15% респондентов готовы на новогодние кулинарные изыски выделить от 200 тыс. драмов. ($1 - 483,81 драма).
14:27
14:13
13:55
13:43
13:28
13:14
12:57
12:41
12:27
12:13
11:49
11:36
11:12
10:59
10:43
10:28
10:14
10:01
09:49
09:36
09:23
09:09
17:23
17:07
16:55
16:41
16:28
16:09
15:55
15:41
15:28
15:14
14:55
14:41
14:26
14:13
13:57
13:42
13:29
13:14
12:57
12:41
12:27
12:13
11:59
11:44
11:28
11:14
10:59
10:45
| Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | |
| 1 | 2 | 3 | |||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
15:39
09:49
13:25
14:04
12:51
15:28
12:39
13:24
13:02
12:39
15:08
11:15
14:33
12:26
11:23
13:25
15:19
14:27
15:16
12:13
15:14
14:44
13:25
11:06
13:12
11:13
14:15
11:26
09:35
11:41
10:37
10:55
12:28
12:13
12:51
11:35
10:45
16:51
10:21
14:27
12:37
11:23
13:03
10:47
13:03
13:15
14:58
14:55
14:31
14:19
