Участившиеся в Армении случаи массового отравления вызваны недостаточным контролем безопасности продуктов питания и либерализацией профилактичеких мер, заявила на пресс-конференции в среду глава Ассоциации потребителей Армении Мелита Акопян.
30-го августа в инфекционную противотуберкулезную больницу Гюмри с диагнозом "пищевое отравление" были госпитализированы 47 человек, принимавшие участие в свадебном застолье в ресторане "Двин". Ранее, 11-го июня несколько десятков человек отравилось во время свадебного застолья в ресторане "Цирани".
"Согласно действующему регламенту все объекты общественного питания должны проходить лицензирование, однако проверка мер безопасности проводится всего два раза в год или в случае поступления сигналов. Вместе с тем никаких профилактических мер или контроля над соблюдением безопасности питания фактически не проводится, что и становится причиной массовых отравлений", - сказала Акопян.
По ее словам, случаи массового отравления, в основном, связаны с употреблением салатов или закусок, содержащих майонез и молочные продукты, так как не соблюдаются требования безопасности их использования.
"В летнюю жару, несмотря на наличие в помещениях кондиционеров или хранения продуктов в холодильнике молочные продукты и майонез быстро портятся. Во время массовых мероприятий невозможно обеспечить их безопасность, что и чревато массовыми отравлениями", - сказала она.
Как отметила Акопян, недостаточные меры по профилактике безопасности общественного питания связаны с тем, что во многих вузах республики более нет специальностей по общей гигиене и санитарии, нет также централизованной системы санэпидемстанций.
В таких реалиях глава Ассоциации потребителей рекомендует быть максимально осторожными при использовании салатов и закусок, содержащих молочные продукты и майонез, и при малейших реакциях организма срочно обращаться к врачу.
"Рвота, понос, недомогание является естественной защитной реакцией организма на отравление. Опасней, если в случае наличия патогенных бактерий организм не реагирует на них. Это чревато формированием хронических заболеваний", сказала она.
15:35
12:09
16:39
16:28
14:35
13:24
13:06
12:33
11:53
11:28
11:08
13:25
13:21
12:52
12:38
12:09
09:27
19:06
18:03
16:46
16:29
15:14
14:23
14:13
11:38
11:16
09:02
15:06
14:38
14:19
13:37
13:15
15:36
13:44
13:18
13:02
11:42
10:23
10:08
10:00
11:09
10:43
10:19
16:49
14:53
13:52
11:23
11:03
10:42
14:45
| Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
16:17
10:00
12:58
15:39
09:49
13:25
14:04
12:51
15:28
12:39
13:24
13:02
12:39
15:08
11:15
14:33
12:26
11:23
13:25
15:19
14:27
15:16
12:13
15:14
14:44
13:25
11:06
13:12
11:13
14:15
11:26
09:35
11:41
10:37
10:55
12:28
12:13
12:51
11:35
10:45
16:51
10:21
14:27
12:37
11:23
13:03
10:47
13:03
13:15
14:58
