Инспекционный орган безопасности продуктов питания Армении сообщает о новых нарушениях санитарно-гигиенических норм в кафе Juli's, работа которого приостановлена из-за производства опасной продукции.
Ранее стало известно, что 12 человек обратились за медпомощью после посещения в Juli's, 9 из них госпитализированы с сальмонеллой. Проверка обнаружила бактерии группы кишечной палочки и патогенные сальмонеллы в "маринованной лососине" из меню кафе а в соусе "ховандез" - мезофильные аэробные, факультативно-анаэробные бактерии, бактерии кишечной палочки и бактерии рода "proteus".
Согласно новому сообщению Инспекционного органа, во время проверки пекарни кафе зафиксировано, что:
- отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства в отдельно выделеннной зоне;
- стены негладкие и неотремонтированные, сделаны не из водонепроницаемых, невпитывающих, легко моющихся материалов;
- потолки и верхние крепления, окна и другие отверстия не были построены так, чтобы предотвращать или снижать накопление грязи, пара, плесневения, отсутствовали также москитные сетки;
- дверь туалета открывалась непосредственно в комнату, где готовили еду;
- пищевые отходы не находились в закрытом контейнере.
Инспекционный орган установил срок, в течение которого кафе должно устранить нарушения.
16:17
16:06
15:55
15:41
15:28
15:14
14:55
14:41
14:26
14:13
13:59
13:45
13:33
13:21
13:08
12:55
12:41
12:29
12:15
12:02
11:49
11:35
11:22
11:07
10:53
10:41
10:28
10:14
10:01
09:35
09:35
09:22
09:09
17:59
17:47
17:36
17:25
17:14
17:03
16:52
16:41
16:29
16:17
16:06
15:55
15:41
15:29
15:16
15:05
14:53
Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |
28 | 29 | 30 | 31 |
15:39
09:49
13:25
14:04
12:51
15:28
12:39
13:24
13:02
12:39
15:08
11:15
14:33
12:26
11:23
13:25
15:19
14:27
15:16
12:13
15:14
14:44
13:25
11:06
13:12
11:13
14:15
11:26
09:35
11:41
10:37
10:55
12:28
12:13
12:51
11:35
10:45
16:51
10:21
14:27
12:37
11:23
13:03
10:47
13:03
13:15
14:58
14:55
14:31
14:19