В торговой точке «Ласт Панратун» (ООО «Ласт Ар»), расположенной рядом с рынком ГУМ, обнаружено более 200 кг опасной молочной продукции.
Как сообщает Инспекционный орган по безопасности продуктов питания РА, проверка была осуществлена после сигнала.
В результате проверки выявлены грубые нарушения санитарно-гигиенических норм:
- Пол, стены, двери и потолок в молочном складе пищеблока не имели ровной поверхности, не содержались в чистоте, были новыми и в надлежащем состоянии.
- Стеллажи для хранения продуктов и емкости для хранения сыров изготовлены из материалов, не соответствующих гигиеническим требованиям.
- Сыры не хранились при температуре, исключающей развитие бактерий.
- Сыры, яйца, творог, топленое масло и сливочное масло не имели сертификата безопасности, хранились в ненадлежащих условиях и размещались прямо на полу.
- Отсутствовали маркировки сроков годности.
- Не принимались меры по недопущению животных в помещения для хранения и транспортировки пищевой продукции, а также по борьбе с вредителями.
- Персонал не проходил медицинский осмотр, не имел санитарных книжек, не было раздевалки.
Инспекторами выдано предписание об устранении выявленных санитарно-гигиенических нарушений с указанием срока их устранения.
Также выдано предписание о запрете реализации продукции, отзыве с рынка, уничтожении или утилизации. Для уничтожения указанной продукции будет создана соответствующая межведомственная комиссия.
Учитывая вышеуказанные несоответствия, факт реализации молочной продукции без сроков годности, без документов о безопасности и без маркировки, на основании письменного заявления хозяйствующего субъекта о том, у каких производителей он приобретает реализуемую продукцию, в целях обеспечения прослеживаемости будет также проведена проверка в организациях, производящих указанную молочную продукцию.
17:59
17:37
17:23
17:07
16:55
16:41
16:28
16:15
15:58
15:43
15:28
15:14
14:59
14:44
14:31
14:19
14:05
13:53
13:41
13:26
13:12
12:55
12:41
12:27
12:13
11:59
11:44
11:31
11:17
10:52
10:37
10:23
10:10
09:52
09:37
09:23
09:09
17:51
17:36
17:21
17:07
16:52
16:36
16:21
16:06
15:55
15:41
15:28
15:14
14:56
| Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | |
| 1 | 2 | ||||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
12:58
15:39
09:49
13:25
14:04
12:51
15:28
12:39
13:24
13:02
12:39
15:08
11:15
14:33
12:26
11:23
13:25
15:19
14:27
15:16
12:13
15:14
14:44
13:25
11:06
13:12
11:13
14:15
11:26
09:35
11:41
10:37
10:55
12:28
12:13
12:51
11:35
10:45
16:51
10:21
14:27
12:37
11:23
13:03
10:47
13:03
13:15
14:58
14:55
14:31
