Плов весом более шести тонн приготовили в узбекском городе Алмалык в Ташкентской области. Об этом 18 августа сообщает Lenta.ru cо ссылкой на портал Uzdaily.uz.
Плов сделали в казане диаметром 4,2 метра и объемом почти восемь тысяч литров, специально отлитым для этого события на Алмалыкском горно-металлургическом комбинате. Общий вес казана составил 7070 кг, глубина — 1 метр. Учаг (печь), на котором разместили казан, весил почти 3 тонны.
Для приготовления плова использовалось рекордное количество продуктов. В частности, мяса говядины — 826 кг, баранины — 825,5 кг, жира баранины (курдюк) — 195 кг и 1650 кг риса. В казан положили 2,4 тысячи кг моркови, 185 кг лука, 350 литров растительного масла, 480 кг соли. Все это заправили 4,5 кг тмина, 165 кг барбариса, 90 кг гороха нут, 3 кг черного перца.
Блюдо готовили 50 профессиональных мужчины-поваров, для размешивания плова использовались двухметровые шумовки.
Сообщается, что таким образом в Алмалыке провели репетицию приготовления самого большого плова в мире. Официальная попытка установить мировой рекорд и внести его в Книгу рекордов Гиннесса состоится 8 сентября.
17:59
17:46
17:39
17:25
17:16
16:59
16:44
16:29
16:15
15:45
15:31
15:16
15:05
14:51
14:35
14:18
14:04
13:48
13:33
13:18
13:03
12:48
12:32
12:17
12:02
11:47
11:33
11:19
11:05
10:51
10:37
10:22
10:07
10:01
09:37
09:23
09:09
16:59
16:45
16:29
16:06
15:45
15:31
15:16
15:14
14:59
14:44
14:28
13:59
13:43
| Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
12:58
15:39
09:49
13:25
14:04
12:51
15:28
12:39
13:24
13:02
12:39
15:08
11:15
14:33
12:26
11:23
13:25
15:19
14:27
15:16
12:13
15:14
14:44
13:25
11:06
13:12
11:13
14:15
11:26
09:35
11:41
10:37
10:55
12:28
12:13
12:51
11:35
10:45
16:51
10:21
14:27
12:37
11:23
13:03
10:47
13:03
13:15
14:58
14:55
14:31
