Այս տարին 43-ամյա Ալան Ժեամին անսպասելի անակնկալ է մատուցել՝ վերջերս Փարիզում նրա բացած ռեստորանն արժանացել է «Միշլեն» աստղի: Դա խոհարարական որակի բարձրագույն նշանն է աշխարհում, գրում է Agence France-Presse-ը:
«Ես երբեք չեմ մտածել, որ «Միշլենը» կհետաքրքրվի ինձ պես մեկով՝ ինքնուսով, ով 19 տարեկանում փողոցում է քնել և իր ճանապարհը սկսել է սպասք լվալով… Սա հաճելի անակնկալ է»,- ասել է Ժեամը պարբերականին տված հարցազրույցում:
Ալանը մանկուց երազել է խոհարար դառնալ: Դպրոցից հետո նա շունչը պահած խոհարարական հաղորդումներ է դիտել հեռուստացույցով:
Ուրիշների համար պատրաստել Ժեամը սկսել է Լիբանանի բանակում:
Նա Փարիզ է գնացել առանց գրոշի: Ֆրանսերեն չի իմացել: Դժվարությամբ ռեստորանում ընդունվել է սպասք լվացողի աշխատանքի: Իր ստացած գումարը չի բավարարել տուն վարձելու համար, և Ալանը քաղաքային զբոսայգու նստարանի վրա է քնել:
Ժեամին պատահականությունն է օգնել: Մի անգամ երբ ռեստորանում շատ այցելու է եղել, շեֆ-խոհարարը ձեռքը խորը կտրել է դանակով: Նրան հիվանդանոց են տարել: Ռեստորանի տերը հուսահատված է եղել: Ալանը ռիսկի է դիմել՝ առաջարկել է ուտեստներ պատրաստել:
Նրա պատրաստած ուտեստներն այդ երեկո հիացրել են այցելուներին: Իսկ ռեստորանի տերն աշխատանքային օրվա վերջում բացականչել է. «Դու իսկապես կարողանում ես պատրաստել»:
«Ես պատրաստում եմ մարդկանց ուրախություն պարգևելու համար»,- նշում է Ժեամը:
20:11
19:21
19:03
17:08
16:09
12:02
11:02
21:46
21:02
19:35
17:15
15:41
15:36
15:22
15:05
14:53
14:45
14:21
14:02
12:33
երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |
28 | 29 | 30 |
09:26
09:15
09:02
09:55
09:45
09:34
09:18
09:02
09:27
09:13
09:02
09:56
09:46
09:33
09:14
09:01
09:55
09:38
09:28
09:18
09:02
09:34
09:18
09:02
09:45
09:34
09:17
09:03
09:45
09:35
09:33
09:16
09:01
09:55
09:47
09:35
09:27
09:16
08:23
09:53
09:45
09:33
09:15
09:02
09:57
09:46
09:33
09:16
09:02
09:45