Ցածր կալորիականությամբ աղանդեր, որը 100 գրամում պարունակում է ընդամենը 80 կկալ, հեշտ է ինքնուրույն պատրաստել: Բացի նրանից, որ այս աղանդերը չի վնասում կազմվածքին, այն նաև շատ համեղ է:
Բաղադրիչները.
1. Կեֆիր – 1 լ
2. Թթվասեր – 3/4 բաժակ
3. Շաքարավազ – 1 բաժակ
4. Ժելատին – 2 ճ/գ
5. Ջուր – 2 բաժակ
6. Վանիլին – 1/2 տուփ
Պատրաստման եղանակը.
1. Ժելատինը թրջել տաք ջրում 30-40 րոպե, հետո ցածր կրակի վրա անընդհատ խառնելով հասցնել եռման, վերցնել կրակից և սառեցնել մինչև սենյակային ջերմաստիճանի:
2. Կեֆիրը, թթվասերը, շաքարավազը և վանիլինը խառնել և հարել 5-6 րոպե: Հետո, շարունակելով հարելը, բարակ շիթով ավելացնել ժելատինը և շարունակել հարել ևս 4-5 րոպե:
3. Ստացված զանգվածը տեղափոխել կաղապարի մեջ և 3-6 ժամ թողնել սառնարանում: Սառչելուց հետո զեֆիրը կտրատել և մատուցել մանրացված ընկույզի կամ մուրաբայի հետ:
19:33
17:49
17:36
17:25
17:18
17:02
13:48
13:25
13:11
12:55
11:13
10:54
10:35
10:19
10:02
15:22
11:12
10:45
10:19
10:03
| երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |
| 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
09:44
09:23
09:02
09:28
09:13
09:34
09:18
09:03
09:55
09:48
09:36
09:28
09:02
09:55
09:49
09:35
09:18
09:02
09:19
09:02
09:49
09:34
09:18
09:03
09:55
09:42
09:35
09:17
09:02
09:45
09:35
09:27
09:09
09:53
09:45
09:36
09:28
09:15
09:02
10:02
09:52
09:44
09:35
09:17
09:02
09:55
09:44
09:33
09:23
09:03
