Օրդիսիայում անցկացվող պանիրների մրցույթի հաղթող է ճանաչվել diazabal ապրանքանշանի տակ ներկայացվող պանիրը։ Այն արտադրում է 26-ամյա պանրագործ Խուլեն Արբուրուան, որը ծնունդով Նավարայից է և վերջին չորս տարիների ընթացքում Կորտարիա ընտանեկան ձեռնարկությունում բացահայտում էր գաստրոնոմիկ վարպետության գաղտնիքները։
Արդյունքում նրան հաջողվել է որակի այնպիսի բարձր մակարդակի հասնել, որ այս պանրի 600 գրամը 8750 եվրո է գնահատվում։
Արբուրոյի խոսքերով՝ պանրի պատրաստման բաղադրատոմսը շատ պարզ է. «լաչա» ցեղատեսակի այծերի կաթը, կաթնային գառնուկի շրդանային մակարդը և ապխտելու համար մի քիչ ծուխ։ Նաև կարևոր է, որ կենդանին արածի բնական պայմաններում և թարմ խոտ ուտի, իսկ ցրտերին կերակրվի չոր խոտով։
Տվյալ մրցույթի շրջանակներում անցկացվող աճուրդի ժամանակ Արբուրուանի պանրի համար 550 եվրո ավել է վճարվել, քան անցյալ տարի, երբ գնորդի դերում հանդես էր եկել Carrefour սուպերմարկետների ցանցը։
12:48
12:26
12:09
11:25
11:09
10:45
10:45
10:45
10:23
10:09
17:03
09:45
09:34
09:18
09:02
20:11
19:45
19:29
18:46
18:24
երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
09:45
09:34
09:18
09:02
09:56
09:42
09:33
09:02
09:56
09:42
09:34
09:16
09:02
09:52
09:42
09:35
09:16
09:02
09:45
09:22
09:14
09:02
09:46
09:31
09:26
09:14
09:01
09:55
09:41
09:30
09:26
09:16
09:02
09:54
09:44
09:32
09:15
09:02
09:56
09:43
09:35
09:02
09:44
09:16
09:02
09:52
09:45
09:33
09:16
09:03