«Հայաստանի բնակչության 50 %-ը ԵԱՏՄ ստանդարտների համաձայն օրական 2500 կալորիա սնունդ չի ստանում՝ կարողանում է ապահովել 1800-2000 կալորիան»,- այսօր «Արմենպրես»-ի մամուլի սրահում հայտնեց ՀՀ ԳԱԱ «Էկո կենտրոն»-ի սննդի ռիսկերի գնահատման կենտրոնի ղեկավար Դավիթ Պիպոյանը:
Նա հայտնեց, որ ամբողջ աշխարհում կա կորելիացոն ուղի՝ կապ սնման և աղքատության կարգավիճակի միջև և կենտրոնի կատարած ուսումնասիրությունների արդյունքում եղել են շատ ընտանիքներ, որոնք չեն կարողացել ապահովել անհրաժեշտ կալորիաները: Փորձագետը ներկայացրեց Հայաստանում բնակչության կողմից սննդամթերքի սպառման սննդակարգի հետազոտության արդյունքները, որը իրականացվել է Պարենային անվտանգության և սննդանյութերի գնահատման գիտամեթոդական կարողությունների հզորացում ծրագրի շրջանակներում, և այն ֆինանսավորվել է ԿԳՄՍ նախարարության Գիտության կոմիտեի կողմից: Դավիթ Պիպոյանը հայտնեց, որ առաջին անգամ է իրականացվել ամբողջ հանրապետության բնակչության սնուցման կարգավիճակի գնահատում, ինչի համար ուսումնասիրվել է մարդկանց սննդակարգը: Նրա ներկայացմամբ՝ ուսումնասիրությունները կարևոր են ոչ միայն պարենային անվտանգության, այլև սննդամթերքի անվտանգության ռիսկերի գնահատման առումով: Բացատրելով, որ թերսնումը ոչ միայն պակաս կալորիաներն են այլ օրգանիզմի համար անհրաժեշտ սպիտակուցների, ճարպերի, վիտամինների և այլ սննդանյութերի պակասը՝ մասնագետը ներկայացրեց, թե որ սննդամթերքն է պակասում ՀՀ բանկչության սննդակարգից:
«Հայաստանում, մասնավորապես՝ Երևանում մենք ունենք հացի սպառման ծավալների կրճատում, որը պայմանավորված է մի շարք սպառողների կողմից հացի քանակի կրճատման հետ»,-հայտնեց Պիպոյանը և փաստեց, որ եթե երևանում 2015-16 թթ. կար օրական 250-280 գրամ հացի սպառում, ապա 2021 թվականի հարցումների արդյունքով հացի օգտագործումը միջինում տատանվում է 180-220 գամ, սակայն այն մնում է մեր բնակչության սննդամթերքի գերակշռող հատվածը: Նրա ներկայացմամբ՝ ուսումնասիրության ժամանակ դիտարկել են 88 սննդամթերք, որոնց համադրման արդյունքում եկել են այն եզրակացության, որ դրանց 33%-ը սննդակարգում հատիկեղենը և ալրային հենքով մթերքներն են: «Այն ընտանիքը, որն օրական օգտագրոծում է 250-300 գրամ հաց, արդեն իսկ 800 կալորիա ստանում են միայն հացի միջոցով»,-ասաց պիպոյանը: Նրա խոսքով՝ Հայաստանի բնակչությունն օրգանիզմին անհրաժեշտ սպիտակուցների 51%-ը ստանում է ալրային հենքով մթերքների և հատիկեղենի միջոցով, իսկ կենդանական ծագման սննդամթերքով՝ 15 %, այն դեպքում, երբ այլ երկրներում կենդանական ծագման սպիտակուցները կազմում են մարդկանց սննդակարգի 35-50%-ը: Ըստ Պիպոյանի՝ մարդը սննդակարգում օրական պետք է ունենա 400 գրամ միրգ և բանջարեղեն՝ 200/200 գրամ հարաբերակցությամբ, բայց տարվա 7-8 ամիսը բնակչության մոտ այն պակաս է 30-40 %-ով և միայն ամռան ամսիներին է այն լրացվում: «Եթե Երևանի բնակիչն ամսական ծախսի 22-30 հազար դրամ ուտելիք գնելու համար, ապա կարող է սնվելու նորմալ ռեժիմ ապահովել»,-հայտնեց Պիպոյանը և հավելեց, որ հաճախ ընտանեկան բյուջեի ավելի քան 50 %-ը ծախսվում է բացառապես սննդամթերք գնելու վրա։ Նա հայտնեց, որ մայրաքաղաքում ամենից շատ սպառում են ծորակի ջուրը, այնուհետև հացը և երրորդ տեղում կարտոֆիլն է։ Պիպոյանի խոսքով Երևանում չորս հոգուց բաղկացած ընտանիքը ամսական պետք է ծախսի մոտավորապես 120 հազար դրամ սննդի համար։
Աղբյուր` Panorama.am
18:59
18:03
17:15
17:04
16:09
15:55
15:38
13:34
13:19
13:03
12:41
12:38
12:18
12:03
11:45
11:27
11:08
10:36
10:19
10:02
18:03 17.06.25
17:04 17.06.25
17:15 17.06.25
11:57 16.06.25
18:59 17.06.25
11:22 16.06.25
12:59 16.06.25
15:55 17.06.25
| երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
| 1 | |||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |
| 30 | |||||||
09:44
09:23
09:02
09:28
09:13
09:34
09:18
09:03
09:55
09:48
09:36
09:28
09:02
09:55
09:49
09:35
09:18
09:02
09:19
09:02
09:49
09:34
09:18
09:03
09:55
09:42
09:35
09:17
09:02
09:45
09:35
09:27
09:09
09:53
09:45
09:36
09:28
09:15
09:02
10:02
09:52
09:44
09:35
09:17
09:02
09:55
09:44
09:33
09:23
09:03
