Ամանորին ընդառաջ վերահսկողության թիրախում են հանրապետության բոլոր սպանդանոցները. ՍԱՏՄ

04.12.25 | 14:22

Ամանորին ընդառաջ, հաշվի առնելով մսի, մսամթերքի սպառման ծավալները, ինչպես նաև անասնահամաճարակային իրավիճակը գնահատելու նպատակով՝ Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը վերահսկողություն է սկսում Հայաստանի Հանրապետության մարզերում և Երևան քաղաքում գործող սպանդանոցներում:

Կստուգվի, թե՝

. արդյո՞ք սպանդանոց բերված մթերատու կենդանիները ենթարկվում են նախասպանդային անասնաբուժասանիտարական զննման,

. արդյո՞ք իրականացնում է գործիքների, սարքավորումների և արտադրական հատուկ համազգեստի համապատասխան սանիտարական ախտահանում,

. արդյո՞ք աշխատակիցները ենթարկվել են պարտադիր նախնական և պարբերական բժշկական զննությունների և ունեն սանիտարական գրքույկ,

. արդյո՞ք բոլոր տեսակների մթերատու կենդանիների մսեղիքի մաքրամշակման ընթացքում հեռացվում են կապտուկները, արյունազեղումները և աղտոտված հատվածները,

. արդյո՞ք սպանդից հետո մսեղիքը, թռչնի ներքին օրգանները և սպանդային այլ մթերքները ենթարկվում են անասնաբուժասանիտարական փորձաքննության,

. արդյո՞ք սպանդից հետո մթերատու կենդանիների մոտ հիվանդությունների հայտնաբերման դեպքում մսեղիքի վրա դրվում է անասնաբուժական կնիք, որը վկայում է դրա վնասազերծման կամ ուտիլիզացման եղանակների մասին,

. արդյո՞ք մսի դրոշմակնքման համար օգտագործվում են թույլատրելի ներկանյութեր,

. արդյո՞ք սննդամթերք տեղափոխող փոխադրամիջոցն ունի սանիտարական անձնագիր:

Նշվում է, որ արձանագրված արդյունքները կհրապարակվեն: