Սպիտակ ու շագանակագույն ձվի միջև եղած տարբերության վերաբերյալ առկա են տարբեր կարծիքներ: Ոմանք կարծում են, որ շագանակագույն ձուն օգտակար ու ավելի համեղ է, քան սպիտակ ձուն: Իսկ ոմանք կարծում են, որ սպիտակ ձուն նախատեսված է տարբեր տեսակի տորթերի ու քաղցրավենիքներին պատրաստման համար:
coocook.me-ը ներկայացրել է թե ինչով է սպիտակ ձուն տարբերվում շագանակագույն կեղևով ձվից:
Ինչով է օգտակար հավի ձուն
1. Ձուն շատ սնուցող է
Ձուն պարունակում է օգտակար վիտամիններ, միկրոտարեր ու սպիտակուց: Ձվի հաճախակի օգտագործումը դրական է ազդում մազերի, տեսողության ու ամբողջ օրգանիզմի վրա: Միջինում 1 հատ ձուն պարունակում է 80 կալորիա:
2. Ձվի մեջ առկա խոլեստերինը դրական է ազդում առողջության վրա
Խոլեստերինը առկա է դեղնուցում ու հավասարակշռվում է լեցիտինով( հատուկ նյութ, որը օգնում է վերամշակել ճարպն ու խոլեստերինը) :
3. Ջերմային մշակման ենթարկված ձուն հում ձվից օգտակար է
Հում ձվի մեջ հաճախակի առկա են վնասակար սալմոնելլա բակտերիաներ, որոնք ջերմային մշակման ժամանակ ոչնչանում են:
4. Սպիտակ կեղևով ձուն ոչ պակաս օգտակար է քան շագանակագույն կեղևով ձուն
Իրականում շագանակագույն ձուն սպիտակ ձվից օգտակար չէ: Սպիտակ կեղևով ձուն ոչնչով չի տարբերվում շագանակագույն կեղևով ձվից: Ձվի կեղևի գույնը կախված է հավի տեսակից: Խայտաբղետ հավի ձուն շագանակագույն ու բեժ է, իսկ սպիտակ հավերը ածում են սպիտակ ձու: Այդ պատճառով ձու ընտրելիս խորհուրդ չի տրվում ուշադրություն դարձնել ձվի կեղևի գույնին:
5. Ձուն խորհուրդ չի տրվում պահել սուր հոտերով սննդի հետ միասին
Շնորհիվ կեղևի պարզ կառուցվածքի, ձուն արագ ներծծում է կողմնակի հոտերը:
20:13
20:07
20:03
20:01
19:19
19:03
14:08
13:52
13:36
13:19
12:47
12:18
12:04
11:46
11:28
10:38
09:33
09:09
12:28
12:06
| երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
| 1 | |||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | ||
09:44
09:18
09:02
09:39
09:18
09:02
09:55
09:42
09:18
09:02
09:34
09:18
09:02
09:38
09:19
09:02
09:52
09:36
09:19
09:02
09:36
09:15
09:02
09:36
09:19
09:13
09:01
09:47
09:35
09:17
09:02
09:33
09:16
09:02
09:48
09:34
09:16
09:02
09:49
09:36
09:15
09:55
09:42
09:33
09:19
09:02
09:44
09:35
09:17
09:47