Իմունաբանները պնդում են, որ եթե սեզոնային մրգերն ու հատապտուղները մարդիկ ուտեն այնքան, մինչև որ այլևս ցանկություն չունենան նրանց վրա «նայելու», ապա այդ դեպքում օրգանիզմը լիարժեք կկուտակի նրանցից ստացվող ամբողջ տարվա համար անհրաժեշտ վիտամինները:
Ելակը շատ տարածված հատապտուղ է, որը օգտակար է օգտագործել հիպերտոնիայի, սրտի հիվանդությունների ու անեմիայի դեպքում: Հարվարդի դպրոցի հետազոտողները եկել են այն եզրակացության, որ եթե շաբաթական 3 անգամ ելակ ուտել, հնրավոր է 1/3-ով կրճատել ինֆարկտի ռիսկը: Դա հատկապես վերաբերվում է կանանց:
Ելակի բաղադրության մեջ մտնում են մեծ քանակությամբ ֆլավոնոիդներ, որոնք, հայտնվելով արյան մեջ, սկսում են լայնացնել անոթները և կարող են կասեցնել խոլեստերինային կուտակումների ձևվավորումը ու անոթների պատերին նրանց ամրացումը: Ելակը նաև ունի միզամուղ ու լեղամուղ հատկություններ, ինչպես նաև բարելավում է մարսողությունը:
Ելակը, շնորհիվ ֆոսֆորի ու կալցիումի, նաև շատ օգտակար է հոդացավերի դեպքում: Բացի վերոթվարկյալ օգտակար նյութերից, ելակը հարուստ է նաև վիտամին С, В5,-ով ու տասնյակից ավել օգտակար հանքանյութերով:
Չնայած օգտակարության իր լայն տիրույթի, ելակը հակացուցված է ալերգիկներին, գաստրիտով կամ խոցային հիվանդություններով տառապողներին:
20:13
20:07
20:03
20:01
19:19
19:03
14:08
13:52
13:36
13:19
12:47
12:18
12:04
11:46
11:28
10:38
09:33
09:09
12:28
12:06
| երկ | երք | չրք | հնգ | ուրբ | շբթ | կրկ | |
| 1 | |||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | ||
09:44
09:18
09:02
09:39
09:18
09:02
09:55
09:42
09:18
09:02
09:34
09:18
09:02
09:38
09:19
09:02
09:52
09:36
09:19
09:02
09:36
09:15
09:02
09:36
09:19
09:13
09:01
09:47
09:35
09:17
09:02
09:33
09:16
09:02
09:48
09:34
09:16
09:02
09:49
09:36
09:15
09:55
09:42
09:33
09:19
09:02
09:44
09:35
09:17
09:47